Kurse, Seminare, Vorträge

Termine April 2021

Da wir ein verrücktes Jahr hinter uns haben und nicht klar ist, wie lange der Lockdown noch weitergeht, werden alle Kurse im Lockdown online durchgeführt. Sollte es möglich sein, sich wieder zu treffen, finden die Kurse natürlich wieder hier in der Kochschule statt. 

Kurz vor den Kursen bekommst Du einen Link und die Zutatenliste zugesendet. Sollte der Kurs in der Kochschule stattfinden, kommt zur Teilnahmegebühr noch eine Lebensmittelpauschale in Höhe von 5 € bzw. 10 € hinzu, die vor Ort in bar oder mit Karte gezahlt werden kann.

Ayurveda für Einsteiger

 

Do I 08.04.2021 I 18:00 - 19:30 Uhr

 

Du fragst Dich gerade, was ist Ayurveda denn überhaupt? Welchen Konstitutionstypen habe ich wohl? Und was hat es bloß mit den ganzen Gewürzen auf sich? Dann ist dieser Kurs genau richtig für Dich. Denn hier bekommt Du eine kurzweilige Einführung in die älteste Gesundheitskunde der Welt. Du erfährst mehr über die drei Konstitutionstypen Vata, Pitta und Kapha und kannst Dich vielleicht auch schon selbst einem dieser Doshas zuordnen. Du lernst welche Wirkung verschiedene Gewürze auf den Körper haben und während wir eine leckere Dhalsuppe kochen, entdeckst Du einige Besonderheiten der ayurvedischen Küche.

Gekocht wird eine Mungdhal-Suppe mit Papadams.

ab 30 €

kitchenllamas

Kochkurs für Teens

 

Fr I 09.04.2021 I 17:00 - 19:30 Uhr

 

Hey Teens, heute wird gebacken.

Wir backen Brot und bereiten dazu verschiedene Dips zu. 

 

ab 30 €

Ayurvedische Konstitutionstypen I  Seminar 

 

Sa I 10.04.2021 I 11:00 - 19:00 Uhr

 

Vata, Kapha, Pitta - Im Ayurveda ist häufig von den Doshas die Rede, was das ist und welche Konstitutionstypen unterschieden werden, erfahren Sie in diesem Seminar.

Der Ayurveda unterscheidet aber nicht nur einen körperlichen Konstitutionstypen, sondern auch einen geistigen.

Kennt man seinen Konstitutionstypen, weiß man wie man essen, leben, schlafen und arbeiten sollte.

Ein spannendes Seminar mit einem großen Anteil Selbsterkenntnis.

In der Mittagszeit kochen wir gemeinsam ein Dosha-Menü.

Mit Zertifikat.

ab 130 €

Histaminfrei kochen

 

Fr I 16.04.2021 I 18:00 - 21:00 Uhr

 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde. Ob jung, ob alt, spielt keine Rolle. Wer betroffen ist, muss seine Ernährung oft erheblich einschränken, neu denken, anders einkaufen und Rezepte ändern.

 

Lerne neue Lebensmittel kennen, erfahre mehr über Tricks und Kniffe im Umgang mit Lebensmitteln und tausche dich online oder über die Kochtöpfe hinweg mit anderen Betroffenen und Angehörigen aus.

 

ab 65 €

Ayurveda für Liebevolle - Ernährung für den Kaphatyp

 

Sa I 17.04.2021 I 17:00 - 20:30 Uhr

 

Der Kaphatyp ist ruhig und ihn bringt nichts so leicht aus der Bahn. Er ist liebevoll, sorgfältig und kümmert sich gerne um andere. Leider neigt er zu Übergewicht und wird durch zu große Portionen müde und träge. Geht es Dir genauso? Bist auch Du ein Kaphatyp, oder fühlst Du Dich oft müde nach dem Essen? Dann erfahre in diesem Kurs wie Du den trägen Stoffwechsel des erdigen Kaphadoshas mit der passenden Ernährung anregen und somit Dein Gewicht halten kannst.

Leicht und wärmend sollte die Küche für den Kaphatypen sein. Wir kochen ein klares Süppchen, leichte Getreidesorten und scharf gewürzte Gemüsegerichte.

ab 65 €

Jugendkochkurs

 

So I 18.04.2021 I 11:00 - 14:00 Uhr

 

Indische Küche für Einsteiger. 

Duftende Gewürze und exotische Zutaten sind die Komponenten des heutigen Menüs, dass aus Currys und Co. besteht.

 

Für Frühbucher gibt es ein Gewürzpaket inklusive.

 

Kochkurs für Jugendliche ab 15 Jahre.

ab 35 €

Kochkurs für Kids

 

Fr I 23.04.2021 I 17:00 - 19:00 Uhr

 

Hey Kids, heute wird gebacken. Wir backen Brot und machen dazu verschiedene Dips.

 

ab 25 €

Vegetarische Küche

 

Sa I 24.04.2021 I 16:00 - 20:00 Uhr

 

Infos folgen in Kürze...

 

 

ab 70 €