Onlinekochkurse 2020/2021

Ayurvedische Kochkurse

„Lass deine Nahrungsmittel Heilmittel sein!“ Hippokrates

Die ayurvedische Ernährung ist individuell, denn sie wird immer an den Menschen angepasst. Was dem einen gut bekommt, muss nicht gleich gut für den anderen sein. Zudem ist diese Ernährungsform saisonal, regional und auch nach vielen Jahrhunderten noch brandaktuell.

In meinen Kursen lernen Sie die geschmackvolle Welt der ayurvedischen Ernährung kennen und entdecken neue Gewürze, Zutaten und Zubereitungsarten. Sie erfahren wie Sie sich typgerecht ernähren können und welchen Einfluss die Jahreszeiten auf uns und unsere Ernährungsweise haben. 

Ablauf: Kurz vor dem Onlinekurs sende Ich Ihnen ein Gewürzpaket und eine Einkaufsliste für die weiteren Zutaten zu. Im Kurs erkläre ich dann genau, was die Ayurvedaküche so besonders macht. Sollten Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie mir dies gleich bei der Anmeldung mit, dann kann ich im Kurs darauf achten und Ihnen eine Alternative anbieten.